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ASNADI 1683
Albóndigas de Pollo al Horno con Salsa de Tomate
500 g de pechuga de pollo molida
1 huevo
½ taza de avena molida
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de perejil
1 taza de salsa de tomate casera
Sal y pimienta

Mezcla el pollo con el huevo, avena, ajo, perejil, sal y pimienta.
Forma albóndigas y hornea a 180°C por 20 minutos.
Agrega la salsa de tomate caliente y cocina 5 minutos más.
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